Carte du restaurant
Carte Automne 2023
Entrée
- x6 9,50€ / x12 18€ Escargots en coquille au beurre persillé
- 8,00€ Tête de veau croustillante, betterave et sauce tartare
- 11,00€ Tataki de thon, aïoli et crémeux de courge
- 8,50€ Salade normande, palet de camembert chaud, pommes et vinaigrette au cidre
- 10,00€ Tartelette chèvre, figues et jambon sec
Plats
- 17,00€ Burger au canard confit, compotée de figues et oignons rouges (escalope de foie gras poêlée supp 4€). Frites et salade
- 21,00€ Ballotine de volaille, sauce forestière, poêlée de pleurotes et pommes grenailles
- 23,00€ Bavette de bœuf, jus corsé, ragout de blettes, purée de potimarron et courges spaghetti
- 24,50€ Pavé de turbot sauce au piment d’Espelette, mousseline de barde, crème de céleri et épinard
- 18,50€ Lasagne de truite au curcuma gratinée au comté et salade verte
- 18,00€ Friture d’ablettes, frites et salade
Desserts
- 3,70€ Fromage blanc (sucré, salé ou coulis de fruits)
- 8,50€ Crumble de fruits de saison
- 5,10€ Panna cotta coulis au choix (fruits rouges, fruits exotiques)
- 10,00€ Dôme au 3 chocolats et crème glacée au cacao
- 9,00€ Lingot poire et caramel, poire fraiche et coulis caramel beurre salé
- 7,50€ Ile Flottante traditionnelle
- 7,50€ Café gourmand
- 4,50€ Assiette de 3 fromages
- 7,50€ Assiette de 5 fromages
Formule Menu du jour : 16€
Plat + Dessert
